8月18日消息,,蛋樹(shù)(Egg plant),其實(shí)就是金銀茄。被子植物,果實(shí)可食用。在歐美,有時(shí)可見(jiàn)到一種樹(shù),樹(shù)葉叢中懸著一顆顆“雞蛋”。所以說(shuō),蛋樹(shù),并不是長(zhǎng)著雞蛋的樹(shù),而是一顆長(zhǎng)得果實(shí)像雞蛋的的樹(shù)! 是人掛上去的嗎?顯然不是,原來(lái)這是蛋樹(shù)結(jié)的蛋形果實(shí)。 這種蛋形果,味似甜瓜,營(yíng)養(yǎng)豐富,可做成冷盤(pán)或直接食用,因此很受人們的歡迎。 盡管蛋樹(shù)分布于歐美的一些地區(qū),但它的祖籍卻是中國(guó),侵入中國(guó)的西班牙人把它帶到歐、美,使它們?cè)趪?guó)外安家落戶。 蛋樹(shù):美國(guó)培育一種多年生植物,其果實(shí)形如鳥(niǎo)蛋,味道鮮美。 |